Za karpia w te święta zapłacimy średnio 12-13 zł/kg, a za pstrąga 12 zł/kg. Śledzie będą kosztować 6,5 zł/kg. - pisze gazeta.
Do wzrostu cen przyczyniła się przede wszystkim pogoda. Chłodne lato spowodowało i zimna woda w stawach spowodowały, że hodowla karpia była w tym roku wyjątkowo nieudana. Ryby drożeją też przez wyższe koszty produkcji, szczególnie pasz. Droga w tym roku pszenica jest ich głównym składnikiem.
Polska jest jednym z czołowych hodowców karpi i pstrągów w Europie. W zeszłym roku wyprodukowano u nas 15 tys. ton tych pierwszych i 18 tys. tych drugich. Znaczna część produkcji trafia do Niemiec, Danii i innych krajów UE.